Und der beste Pastis in Frankreich kommt … aus der Schweiz!

Und zweimal mehr als eins!

Unsere Destillerie ist besonders stolz darauf, dass Pastis Larusée bei der NATIONAL PALMARÈS OF AVGF (Akademie der Weine und der französischen Gastronomie), ein vom französischen Staat genehmigter Wettbewerb, der in der prestigeträchtigen Umgebung des Hotelschule von Paris am 16. April und um Trophäe von Paris International !

Für Jean-Pierre Candaux und Nicolas Nyfeler, die Besitzer der Brennerei Fenin, diese Medaillen – und das mehr im Land von Pastis! – sind eine große Überraschung. „Wir haben unsere Vision von Pastis spielerisch entwickelt! Weil seine Ursprünge irgendwo ein bisschen Neuchâtelois sind … Es ist in der Tat das Absinthverbot, das wir der Schöpfung verdanken! Zu wissen, dass einer der besten Pastis uns gehört … Es ist eine immense Emotion.

Die Akademie der Weine und der französischen Gastronomie ist eine Institution, die sich aus einer angesehenen Gruppe von Akademikern zusammensetzt (Star Chiefs, beste Sommeliers der Welt, beste Arbeiter Frankreichs …). Sie wird vom Multi-Star-Koch des Grand Véfour , Guy Martin, gesponsert.

Übersetzt mit Google Translate

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