Le Pastis Larusée

CHF 59.00

Ein Schweizer Pastis … und dann noch aus Neuenburg? Was für eine witzige Idee! Dennoch, die Geschichte des „kleinen Gelben“ ist eng mit der des Absinths verbunden, da es dem Verbot dieses letzteren zu verdanken ist, dass dieses wunderbare anishaltige Getränk, Symbol der in der Sonne genossenen Aperitifs, geschaffen wurde. Und welches andere Land als Frankreich kann die Erfindung des Absinths für sich beanspruchen? Die Schweiz natürlich! Entwickelt in der historischen Wiege seiner Mutter, dem Absinth, wird der Pastis Larusée auf vollständig handwerkliche Art destilliert und mazeriert. Das kleine Wunder, das wir Ihnen anbieten, zeigt, dass dieses legendäre Anisgetränk auch überraschen kann! Es ist eine Explosion von sorgfältig bemessenen Geschmacksrichtungen, in aller Finesse, mit Düften von Pflanzen, die man fast einzeln unterscheiden könnte. Mit einem Alkoholgehalt von 45%, einer seltenen Eleganz, bietet er Ihnen ein leichtet zitronige Frische.

 

Beschreibung

Kapazität : 70 cl
Volumen: 45% vol.

Pastis: Perfekter Service

Dass ihr Pastis seine Aromenvielfalt entfalten kann:
  • Giessen Sie 3cl des Pastis in ein Glas
  • Füllen Sie ganz nach Ihrem Geschmack Wasser aus der Pastis-Giesskanne nach, die Sie vorgängig mit Wasser und mit Eiswürfel gefüllt haben
  • Jetzt, und wirklich erst jetzt, geben Sie Eiswürfel hinzu

Verkostungsnotiz der Spirits Selection

Aussehen: Strohgelb mit hübschen Reflexen

Nase: Zimt, Anis, Nelken und Grapefruit mit sehr angenehmen Düften, gefolgt von Würze, die Schichten und Komplexität hinzufügt.

Gaumen: Der Gaumen setzt sich dort fort, wo die Nase aufhört, er ist fruchtig und würzig mit Anis, Kräutern und Süßholz. Anhaltend mit Aromen, die durchfließen. Guter Kontrast, der die Komplexität wieder unterstützt.

Fazit: Sehr spannend mit viel zu bieten, Persönlichkeit zu zeigen und dabei Spannung und Freude zu vermitteln. Sehr gut verarbeitet, einfach perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit.

Die Medaillen, die unser Schweizer Pastis gewonnen hat

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GOLD

Spirits Selection by le Concours Mondial de Bruxelles

2020

Médaille Argent Concours International de Lyon

Silber

Concours International de Lyon 2020

Frankreich

GOLD

Paris International Spirits Trophy 2019

Frankreich

Palme d’Or

Palmarès 2019 de l’Académie des Vins et de la Gastronomie française

Frankreich

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Größe 8 × 8 × 35 cm

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