Terrine à l’Absinthe Larusée Verte

CHF 12.00

Soyons clair, les Frères Alcala sont simplement exceptionnels.

Ils perpétuent à Vaumarcus, à la limite vaudoise du canton de Neuchâtel, la tradition transmise par leur père venu d’Espagne dans les années 60, en élaborant une palette de produits d’excellence. Passionnés de gastronomie et riches de leurs nombreux voyages, les deux frères partagent divers produits coup de cœur découverts au fil de leurs rencontres.

Ils nous livrent ici une terrine à l’absinthe Larusée Verte toute en délicatesse, dont la recette a été élaborée par le Chef aussi étoilé que valaisan Damien Germanier. Une gourmandise pour le brunch dominical, ou plus simplement à l’apéritif accompagné d’un bon pain du boulanger.

Description

Les Frères Alcala dans leur cave de maturation, à Vaumarcus.

Poids net: 180 grammes

Le site des Frères Alcala

Informations complémentaires

Poids 0.340 kg