JAUNE & Falernum

Name: JAUNE &amp; Falernum
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CHF 80.00

Um dieses außergewöhnliche Elixier zum Leben zu erwecken, haben wir uns mit der Geschichte der Kräuterliköre beschäftigt. In der Bibliothek von Neuchâtel holten wir uns unsere Inspiration aus alten Büchern, schauten in alte Herbarien der Region und testeten alte Rezepte.

So entstand JAUNE, ein Likör aus der heutigen Zeit, der aus über dreißig Pflanzen besteht.

Le Falernum d'Absinthe

Falernum ist ein süßer Likör, dessen erste Rezepte aus dem 18. Jahrhundert stammen. Das ursprünglich aus Barbados stammende Falernum wurde ursprünglich mit weißem Rum hergestellt und hier durch Absinth ersetzt. Larusée Bleue und offenbart süße und würzige Aromen von Mandeln, Limetten, Ingwer und Gewürzen.

Absinth Larusée Falernum kann auf einem Eisbett oder Cocktail genossen werden.

Falernum, eine wichtige Zutat für Tiki-Cocktails und karibische Drinks, hat in den letzten Jahren dank der heutigen modernen Tikis ein spektakuläres Comeback erlebt.