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Larusée, membre du mois pour Switzerland Global Enterprise

larusee-switzerland-global-enterpriseSwitzerland Global Enterprise nous fait l’honneur de nous nommer “membre du mois” sur son site Internet.

Switzerland Global Enterprise est une association à but non lucratif. Elle a été fondée à Lausanne en 1927 sous l’appellation «Office suisse d’expansion commerciale» Osec. Son mandat consiste à informer et à conseiller les PME suisses et liechtensteinoises et à les accompagner dans le développement de leurs activités à l’international. Son action repose sur la mise en réseau des entreprises, des spécialistes et des organisations publiques et privées du monde entier afin de soutenir efficacement l’économie extérieure de la Suisse.

En plus de la promotion des exportations, Switzerland Global Enterprise est également chargée depuis 2008 de promouvoir la place économique Suisse à l’étranger ainsi que d’encourager les importations en faveur de certains pays partenaires.

Larusée, membre du mois de février 2015


Larusée au-dessus des nuages!

Si ce n’est un rêve, ça y ressemble! Après avoir été reconnue par les plus grands Chefs de Suisse romande, avoir glâné trois médailles dans des concours internationaux, Larusée tutoie les nuages depuis le 4 septembre dernier!

LARUSEE BLEUE EST DESORMAIS SERVIE EN FIRST CLASS CHEZ SWISS

En effet, Larusée est désormais servie en First class sur les vols intercontinentaux de Swiss International Airlines. Jusqu’à début décembre, SWISS présente à ses passagers long-courriers de First depuis la Suisse une sélection spéciale de menus s’inscrivant dans son concept gastronomique exclusif SWISS Taste of Switzerland. Pour ses créations culinaires, Eric Mazéas, chef de cuisine de l’hôtel 5 étoiles Beau-Rivage à Neuchâtel, récompensé de 15 points Gault&Millau, s’inspire à la fois de l’héritage régional et des spécialités de Bretagne dont il est originaire.

Larusée est servie en First Class

Les passagers de First Class entameront par exemple leur repas par un tartare de bar à la gelée de betterave, suivi d’un médaillon de chevreuil au jus d’airelles puis d’un parfait à l’absinthe au crumble de noisettes. Tous les menus s’accompagnent de fromages du terroir et de vins de la région des Trois-Lacs, l’une des principales zones viticoles de Suisse. Parmi les fromages figurent par exemple un Britchon et Chaux d’Abel en First Class. La carte des vins comprend un Chardonnay Barrique 2011 et un Neuchâtel Rouge 2010 d’Auvernier.

Swiss International Air Lines (SWISS) est la compagnie aérienne nationale helvétique. Au départ de Zurich, Bâle/Mulhouse et Genève, ses 91 avions transportent chaque année près de 15 millions de passagers vers 74 destinations dans 38 pays. À titre de compagnie nationale, SWISS incarne les valeurs helvétiques traditionnelles et s’engage à offrir un summum de qualité en termes de produit et de service.


Larusée Bleue bronzée au printemps!

Lors du concours International Spirit Challenge 2013 qui s’est tenu à Londres en avril, nous avons décroché la médaille de bronze pour notre absinthe Larusée Bleue.

Lors du concours International Spirit Challenge 2013 qui s’est tenu à Londres en avril, la distillerie Larusée a décroché la médaille de bronze pour son absinthe Larusée Bleue. Après sa médaille d’argent aux Absinthe Masters 2013, c’est une nouvelle distinction de taille qui vient récompenser les qualités d’une absinthe suisse haut de gamme, commercialisée depuis moins d’un an seulement.

L’International Spirits Challenge est la compétition de spiritueux la plus respectée et influente au monde, dont les résultats font autorité. Fort des ses 18 ans d’expérience, l’ISC est l’événement le plus important dans la promotion des spiritueux de qualité à travers le monde.

La compétition est basée sur un processus de jugement rigoureux et indépendant, qui permet d’encourager et récompenser la grande qualité des spiritueux, du design et des campagnes inscrites dans la compétition chaque année. Avec plus de 1000 inscriptions provenant de près de 70 pays à travers le monde, l’ISC une compétition mondiale de référence. Il est soutenu par la plupart des producteurs mondiaux de spiritueux de premier plan et fait référence en tant que norme internationale de qualité et d’excellence.

Recevoir une médaille ISC est une récompense d’une importance capitale pour tout spiritueux qui se soumet à l’évaluation d’un panel de juges composé de spécialistes expérimentés. Pour Larusée, c’est assurément une ouverture vers de nouveaux horizons.