Stephan Perrotte Ananas-Absinthe Larusée Verte Marmelade

CHF 12.00

Seine Kunst trainiert er in Töpfen. Feinschmeckerisch, fettig, fruchtig … fabelhafte Marmeladengläser. Wie ein Maler arbeitet er in reinen Farben, aber er stellt seine Gouachen auf brillante Weise zu Originalprodukten zusammen: eine Kombination aus Apfel, Yuzu-Saft und schwarzem Sesam, eine Kombination aus Erdbeere, Himbeere, Saumur Champigny und Pfeffer aus schwarzen Johannisbeeren oder diese schöne Mischung Mango und Passionsfrucht. Mit dem Besten von Früchten und Gewürzen lässt dieser Master Confiturier aus Frankreich nichts dem Zufall zu. Deshalb stellt er seine Tränke in französischen Kupferkesseln zusammen.

Stéphan Perrotte, Marmelade Weltmeister 2015, kreiert hier für Larusée eine erhabene Kreation, die die Ananas und die Absinth Larusée Verte . In sehr limitierter Auflage!

Beschreibung

Stéphan Perrotte, Bester Confiturier in Frankreich und Weltmeister 2015

Nettogewicht: 220 Gramm

Stéphan Perrotte website

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.220 kg