larusee-gagnaireC’est avec une émotion toute particulière (ainsi qu’une certaine fierté, il faut le dire!) que nous vous annonçons que Larusée accompagne désormais le Chef triplement étoilé Pierre Gagnaire, dans son restaurant de la rue Balzac à Paris! Pierre Gagnaire, Chevalier de la Légion d’honneur, Commandeur des Arts et des Lettres, Chevalier de l’Ordre national du mérite agricole, est considéré comme l’un des plus grands cuisiniers de son temps.